Оу...я с кулинарией плоха знакома...=(( У мя даже яичница вечно подгорает...Умею готовить хлопья с молоком=)) Ну лан, вот в инете нашла вам рецептик=)
...::ТВОРОЖНЫЙ ПУДДИНГ::...
Творог растереть через сито, добавить желтки, растертые с сахаром, сливочное масло, крахмал, изюм, сметану, хорошо перемешать. Массу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, поставит в кастрюлю с горячей водой и выпекать в духовке. На стол подают с фруктовым сиропом.
1 кг творога
12 шт яиц
500 г сахара
100 г сливочного масла
50 г крахмала
100 г изюма
100 г сметаны
соль по вкусу
30 г сухарей
Приятного аппетита))
